Poelier Ammerlaan

Peter Gleijm
Aert van der Goesstraat 26
2582 AK Den Haag
(070) 355 17 11
poelierammerlaan@gmail.com
www.poelierammerlaan.nl

Ruim vijftig jaar geleden, rond 1965, richtten de broers Jan en Kees poeliersbedrijf Gebroeders Ammerlaan op. Zeven jaar na de opening kwam Peter Gleijm in dienst. Hij is dan al een ervaren poelier. Hij werkt ruim dertig jaar samen met de broers. In 2005 neemt hij de winkel van hen over, samen met zijn vrouw Susan. De naam Gebroeders Ammerlaan blijft. Peter moderniseert de winkel. Kwaliteit en service blijven vooropstaan, net als bij de gebroeders. De kippen worden nog met de hand uitgesneden, en bijna alle producten zijn huisgemaakt. Wild en gevogelte vormen het kernassortiment. Maar hij kijkt ook goed om zich heen, want de tijden veranderen. Het aantal expats in het Statenkwartier groeit explosief. Daar speelt hij op in. Franse wijkgenoten komen geregeld voor de producten uit Frankrijk, zoals het gevogelte uit Frankrijk met het keurmerk Label Rouge: boerenscharrel met uitloop. Biologische producten zijn sowieso zeer in trek. Ook levert hij aan de horeca, zoals de strandtenten op Scheveningen.

 

Sponsors van HBS Craeyenhout overzicht