HBS BusinessClub goes urban cooking

Het eerste event van de HBS BusinessClub in 2017!

Op 22 februari waren 30 leden van de HBS BusinessClub en genodigden aanwezig bij het eerste event van 2017: het oogst- en kookfeest.

We verwelkomden met gejuich onze nieuwe leden: Adriaan de Buck (advocaat ondernemingsrecht bij Ekelmans&Meijer), Richard van der Zwan (oprichter en eigenaar bij Van der Zwan Advocaten en Leif de Kloet (eigenaar Infotech Recruitment). Marcel de Koning en Sander Pronk waren onze genodigden.

Verbinding, kennismaking, acquisitie en gezelligheid in harmonie met de clubgedachten van HBS stonden als vanouds voorop. We werden in de guided tour door Urban Farmers meegenomen in de grootste commerciële  stadsboerderij van Europa gelegen op een dak van het voormalige kantoorgebouw De Schilde. Op de zesde etage wordt vis gekweekt en een etage hoger, op het dak, is een grote kas gebouwd waar vele verschillende gewassen worden gekweekt. Educatief en ontspannend!

Vervolgens namens we vis en gewassen mee naar onze kookeilanden om daar gezamenlijk de ‘enige en echte Haagse stadssalade’ te maken en te verorberen. Hongerig naar meer ging iedereen naar huis. Het was een geslaagd evenement!

Met dank aan Daan Rhijnsburger voor de foto’s.

http.s://www.flickr.com/photos/113973625@N06/albums/72157678432316892

Nieuws (sponsors) overzicht